SCAMORZA BIANCA/AFFUMICATA

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Scamorza bianca ca 270gr
4,26 €
Scamorza affumicata ca 270gr
4,26 €
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Codice: 000161-MUCCA-SCAMO Categoria: Venduto da: Spesabus

Descrizione

Ingredienti: latte, siero innesto, sale, caglio

Conservazione: in frigo,  0-4°C

Tipologia: pasta filata

Sapore: delicato

Stagionatura: stagionato

Scadenza:  1 mese

Consigli: Si consiglia la conservazione del prodotto
all’interno di una formaggiera o in materiale
traspirante. Ingrediente
di numerose ricette, ma
ottima anche alla brace
(intera) o sciolta in
padella (fette di 2 cm).

Informazioni aggiuntive

Formati disponibili

Scamorza bianca ca 270gr, Scamorza affumicata ca 270gr

Unità di misura PZ
Prodotto ordinabile entro 24 h

Allergeni

  • Latte (e derivati)

Caseificio artigianale castelli srl

Caseificio artigianale castelli si occupa della completa filiera dei propri prodotti caseari. Dalla raccolta del latte crudo presso la stalla di latte di Bufala, di vacca , di pecora e capra . Il latte viene lavorato presso lo stabilimento in via Casilina km 23 , in Monte compatri, per la realizzazione di mozzarella di latte di bufala , fiordilatte , ricotte , formaggi freschi ,  formaggi semi stagionati e stagionati , yogurt, gelato di latte di bufala, e tanti altri prodotti! 

Allergeni

  • Latte (e derivati)

Caseificio artigianale castelli srl

Caseificio artigianale castelli si occupa della completa filiera dei propri prodotti caseari. Dalla raccolta del latte crudo presso la stalla di latte di Bufala, di vacca , di pecora e capra . Il latte viene lavorato presso lo stabilimento in via Casilina km 23 , in Monte compatri, per la realizzazione di mozzarella di latte di bufala , fiordilatte , ricotte , formaggi freschi ,  formaggi semi stagionati e stagionati , yogurt, gelato di latte di bufala, e tanti altri prodotti!