Cacio di Genazzano

7,50 

Anteprima Varianti
Cacio 300g
7,50 €
Prima di aggiungere il prodotto al carrello bisogna devi selezionare una fermata o inserire il tuo indirizzo.
Per farlo clicca qui

Guarantee Safe Checkout

Codice: 000086-CAC GEN Categoria: Venduto da: Az. Agricola L’Oca Bianca di Luca D’Ottavi

Descrizione

Pecorino storico che potremmo annoverare fra i “formaggi di Roma” perché viene prodotto a Genazzano e Cave nell’area metropolitana della Capitale a una sessantina di chilometri appena dal centro città. Solo latte crudo di pecore che pascolano all’esterno e caglio naturale, non si aggiungono fermenti.

Questo pecorino è diventato PRESIDIO SLOW FOOD.

Informazioni aggiuntive

Formati disponibili

Cacio 300g

Unità di misura GR
Prodotto ordinabile entro 48 h

Allergeni

  • Latte (e derivati)

Az. Agricola L’Oca Bianca di Luca D’Ottavi

L’Azienda agricola sorge nel comune di Cave, alle pendici dei monti Prenestini. L’azienda copre dunque oggi 25 ettari, di cui circa 6 ha adibite ad Agriturismo.



Rilevante è oggi l' allevamento di ovini, in particolare della pecora siciliana e sar

Allergeni

  • Latte (e derivati)

Az. Agricola L’Oca Bianca di Luca D’Ottavi

L’Azienda agricola sorge nel comune di Cave, alle pendici dei monti Prenestini. L’azienda copre dunque oggi 25 ettari, di cui circa 6 ha adibite ad Agriturismo.



Rilevante è oggi l' allevamento di ovini, in particolare della pecora siciliana e sar