Zucca: Il Tesoro Autunnale della Natura e le Sue Meraviglie in Cucina
L’autunno porta con sé un ricco assortimento di prodotti stagionali, ma uno dei protagonisti indiscussi di questa stagione è la zucca. Questo ortaggio versatile non solo incanta gli occhi con i suoi colori caldi e vivaci, ma è anche una delizia culinaria che può essere utilizzata in innumerevoli modi. In questo articolo, esploreremo la zucca, […]
MFR2023 – Ci siamo!
Il Maker Faire è la Fiera degli Innovatori…nel 2023 è alla XI edizione, quest’anno svolta per la prima volta presso la Fiera di Roma….e non è mancata la nostra presenza! Il nostro stand era nel padiglione 4 LIFE, lo spazio della fiera dedicato all’agrifood, all’economia circolare, le energie rinnovabili e, in generale, dei progetti legati […]
Miele Biologico: Benefici, Produzione e Scelte Consapevoli
Il miele è un regalo prezioso della natura, noto per il suo sapore dolce e le sue numerose proprietà benefiche. Quando si sceglie di consumare miele, sempre più persone stanno optando per il miele biologico. Ma cosa rende il miele biologico così speciale? In questo articolo, esploreremo i benefici del miele biologico, il processo di […]
Grani Antichi nel Lazio: Un Tesoro Dimenticato della Tradizione Alimentare
Se sei un appassionato di cucina o un cultore del cibo sano, potresti essere interessato a scoprire il tesoro nascosto nel cuore del Lazio: i grani antichi. Questi cereali antichi, ricchi di storia e tradizione, stanno guadagnando popolarità grazie ai loro benefici nutrizionali e al loro ruolo nella cucina regionale. In questo articolo, esploreremo il […]
I nostri progetti: SPESABUS POINT (Preseed Plus)
Spesabus Point è il nostro progetto al quale è stato concesso il 18 maggio 2023 un finanziamento al 100% a fondo perduto per circa 18.000 euro nell’ambito del POR FESR LAZIO 2014 – 2020 “Azione 1.4.1 Sostegno alla creazione e al consolidamento di Start – Up innovative ad alta intensità di applicazione di conoscenza e […]
Uova da Galline Allevate all’Aperto e Biologiche: Vantaggi per la Salute e l’Ambiente
Le uova sono un alimento nutriente e versatile che fa parte di molte diete in tutto il mondo. Tuttavia, la qualità delle uova può variare notevolmente in base alle pratiche di allevamento delle galline. In questo articolo, esploreremo i vantaggi delle uova da galline allevate all’aperto e biologiche, sia per la salute umana che per […]
Pomodori: Il Cuore Rosso dell’Italia in Tavola
I pomodori sono uno degli ingredienti più versatili e amati in cucina. Questi frutti (Non lo sapevi? Dal punto di vista botanico sono un frutto) sono un pilastro della gastronomia in tutto il mondo, grazie alla loro incredibile versatilità e sapore. In questo articolo, esploreremo il mondo dei pomodori, dalla loro storia alle tante sfumature […]
Consumo Consapevole e Sostenibile: Un Passo Verso un Futuro Migliore
In un mondo sempre più consapevole dell’ambiente e delle sue sfide, il consumo consapevole e sostenibile sta emergendo come una scelta intelligente ed etica. L’adozione di uno stile di vita che tenga conto dell’ambiente non solo ci aiuta a ridurre l’impatto negativo sul pianeta, ma ci offre anche l’opportunità di vivere in modo più sano […]
I nostri progetti: Spesabus 3.0 (Innovazione Sostantivo Femminile 3.0)
Innovazione Sostantivo Femminile 2022 è il bando pubblico nell’ambito del programma regionale FESR 2021-2027 della Regione Lazio che Spesabus ha vinto per la realizzazione del progetto “Spesabus 3.0”. Questo progetto prevede lo sviluppo della piattaforma www.spesabus.it, l’avviamento del progetto Gustibus e l’introduzione di sw per l’ottimizzazione dei giri. I costi ammissibili del progetto sono pari a […]
